Hoflädchen Ochsenschläger bietet Hühnern frisches Gras und Auslauf
„Almauftrieb der Hühner“ zog in den Bann
Große Freude herrschte besonders bei den Kindern angesichts der vielen Hühner, die bei Familie Ochsenschläger das frische Gras genießen dürfen. Foto: Hildegard Schwara
WATTENHEIM – Der wohl nördlichste Almauftrieb fand am Samstag auf einer saftigen Streuobstwiese in Wattenheim statt. Endlich Frühling – Zeit für die glücklichen Wanderhühner vom Hoflädchen Ochsenschläger, tagsüber die frische Luft und den Auslauf zu genießen. Und wie es bei einem Almauftrieb Brauch ist, waren viele Zuschauer gekommen. Sie waren der Einladung von Dagmar und Siegbert Ochsenschläger gefolgt, die ihren Gästen einen gelb-gold leuchtenden Strohteppich ausgelegt hatten. „ In unseren zwei Hühnermobilen leben jeweils 225 Hühner, es gibt in der unteren Etage einen Scharrbereich mit Stroh und unter dem Dach sind die Sitzstangen zum Schlafen, Futter, Wasser und die Gruppenlegenester mit Dinkelspelz", erläuterten Dagmar und Siegbert Ochsenschläger. „Wir bauen unser Futter wie Getreide und Mais für die Hühner selbst an, so ist es garantiert Gentechnik frei."
Woche für Woche werden die Ställe ein Stück weiter gefahren, dorthin wo die Wiese schön grün ist. Im Hoflädchen in der Rheinstraße 15 in Biblis-Wattenheim gibt es bis Ostern Suppenhühner, Hähnchen sind jede Woche zu haben. Dagmar Ochsenschläger empfiehlt die telefonische Vorbestellung unter 06245/5930. Weitere Infos unter www.ochsenschläger.de. zg