Bei „Errante“ ist was los
Von Clara Werger › Feiern, probieren, genießen! Die Hausmesse vom 9. bis 11. Juli bei „Errante“ wurde ihrem Motto mehr als gerecht. Die ausgelassene Stimmung war geradezu ansteckend: Während sich die Gäste im Restaurant mit angrenzender Vinothek tummelten, lockte die Hausmesse im angrenzenden Supermercato. 30 Aussteller hatten ihre Stände aufgebaut und boten den Besucherinnen und Besuchern Prosecco, Häppchen und eine gehörige Portion gute Laune.
Zahllose Käsesorten von verschiedenen Herstellern gab es zum Probieren, von Provolone bis hin zu 48 Monate gereiftem Parmesan. Eine Kundin, die sich mit reichlich Ricotta und Mozzarella eingedeckt hatte, schwärmte: „Einen solchen Käse gibt es sonst nicht zu kaufen!“
Des Weiteren Vino von renommierten Weingütern aus Italien: „Cà dei Frati“ aus der Lombardei, „Tasca d'Almerita“ aus Sizilien, „Girlan“ aus Südtirol, „Vietti“ aus Barolo oder „Frescobaldi“ aus der Toskana, um nur einige zu nennen. Ein Höhepunkt war das Live-Cooking, bei dem Pastavariationen frisch zubereitet wurden.
Abends wurde noch einmal einen Gang hochgeschaltet, denn da ging die Livemusik los. Die Hausmesse verlief so erfolgreich – es kamen täglich rund 1.000 Besucher –, dass die Brüder Claudio und Francesco Errante nun jedes Jahr eine veranstalten wollen. Allerdings im Frühjahr oder Herbst, wenn es nicht so heiß ist.
Gefeiert wurde das zehnjährige Bestehen von „Errante“, Supermercato, Restaurant und Vinothek in einem. 2016 übernahmen die Brüder Francesco und Claudio den Supermarkt „Pronto“ von ihrem Vater Vito und begannen nach Feierabend, an einem großen Tisch Wein und Antipasti zu kredenzen. Das fand derart Anklang, dass sie sich schnell zu einem Restaurant mit Vinothek erweiterten, wo über 500 Leute Platz finden. Damit wurde der Grundstein für „Errante“ gelegt – und die Jubiläumsfeier hat eindrucksvoll gezeigt, dass sich dieser Erfolg bis heute weiterträgt.
