Frischer Gerstensaft und kulinarische Köstlichkeiten

BÜRSTADT – Im Herzen Bürstadts in der Wilhelminenstraße 12 direkt am Marktplatz lädt das Back- und Brauhaus Drayß zum Genuss des frisch gebrauten Gerstensaftes sowie der frisch zubereiteten und angebotenen Speisen ein. Dabei bietet das Back- und Brauhaus Drayß mehr als „nur” den reinen Brauhauscharakter – und ist somit die ideale Abrundung des Konzeptes im Herzen Bürstadts. 

Frische und Qualität, gepaart mit regionalen Produkten und der Leidenschaft für gutes Essen und Trinken sind die Markenzeichen des Back- und Brauhaus Drayß. Dies gilt nicht nur für die Biere und Backwaren, sondern für das gesamte Angebot – und somit auch für den Mittagstisch, der wöchentlich besondere kulinarische Abwechslungen und Höhepunkte bietet. Besonders Geschäftsleute und Berufstätige nutzen ihre Pause, um zwischen 11.30 und 14.30 Uhr in Ruhe und dank des schnellen Services doch schnell ein kräftigendes und entspannendes Essen zu sich zu nehmen. Doch auch Familien, Senioren und alle, die bei einem guten Bier ein frisches Essen genießen möchten, sind herzlich willkommen. Dabei erwartet die Gäste eine Wochenkarte mit sechs Gerichten zu fairen und günstigen Preisen. 

Für jeden Geschmack ist etwas dabei, so hält die Wochenkarte vom 10. bis zum 14. Dezember unter anderem hausgemachte Frikadellen mit Schmorzwiebeln und Kartoffelstampf, Linseneintopf mit Wienerle, Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln, gebratenes Schollenfilet mit Senfsoßen Salzkartoffeln oder Gemüselasagne an Salatgarnitur bereit – alle Gerichte sind selbstverständlich auch zum Mitnehmen geeignet. Als Desserts warten passend zur Advents- und Weihnachtszeit unter anderem frischer und warmer Apfelstrudel sowie Crepes.

Auch am Nachmittag lohnt sich der Besuch des Back- und Brauhaus Drayß: Täglich von 14.30 bis 17.30 gibt es ein Stück hausgemachten Kuchen oder Torte  sowie ein Heißgetränk nach Wahl für 4,90 Euro.

Zur Adventszeit wird zudem ein besonderes Bier ausgeschenkt: Nikolausbock für 3,50 Euro für 0,4l. Dieses untergärige Starkbier überzeugt durch sein kräftiges Malzaroma – es weckt müde Geister und lässt vorweihnachtliche Stimmung aufkommen. 17,7 % Stammwürze mit einer Auswahl feiner Bayrischer Spezialmalze verleihen Mandel- und nussige Noten. Gut gehopft mit Spalter Aromahopfen wartet es mit einem Alkoholgehalt von 6,9 % auf starke Weihnachtsmänner und -frauen. Eine echte Brauspezialität lange und kalt auf feiner Hefe ausgereift.

Machen Sie Ihre Mittagspause oder Ihren Nachmittag zum Genuss und besuchen Sie das Back- und Brauhaus Drayß – mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten und natürlich den selbst gebrauten Bieren, ob hell oder dunkel. Benjamin Kloos

Gäste sind herzlich willkommen im:

Back- und Brauhaus Drayß

Wilhelminenstraße 12

68642 Bürstadt

Tel.: 06206/1596522

www.back-und-brauhaus.de

Info: Genießen Sie die Vorfreude auf Heiligabend und das Weihnachtsfest beim Weihnachtsfrühstück im Back- und Brauhaus Drayß am Montag, 24. Dezember. Das Team freut sich auf Ihre Reservierung!