Gaststätte JÄGERHOF: Neue Leitung, leckeres Essen, viel Genuss

BIBLIS – Frühling auf dem JÄGERHOF – das ist Genuss im ländlichen Ambiente mit Fachwerkromantik und Natur. Die Vögel zwitschern es schon – die Gaststätte JÄGERHOF steht unter neuer Leitung. Marco Graf und Yves Leveque setzen neue Akzente – es gibt bürgerliche Küche, die auf Hausmannskost mit Qualität und pfiffiger Note setzt. In Lorsch betreiben die beiden leidenschaftlichen Gastronomen das bekannte Palais von Hausen. Was die Frischesaison bietet, wird sich auf der Hauptkarte finden, zum Beispiel Spargel aus der Region. Die feinen weißen Stangen wachsen schon fleißig und sollen in der Osterzeit serviert werden. Frische aus der Region hat Vorrang, alles wird handgemacht. Auch bekommt auf  dem JÄGERHOF das Wiener Schnitzel seinen wunderbaren Geschmack in der Pfanne. Die Fritteuse ist den Pommes vorbehalten. Unter den Hauptgerichten findet sich der hausgemachte Hackbraten ebenso wie die zarte Maispoulardenbrust auf Papaya-Couscous und Paprikagemüse und  Lachsfilet mit Zitronengras-Riesengarnelen auf Mangoldbett an Weißweinsoße. Das traumhafte Ambiente des JÄGERHOFS lädt zum Feiern ein. Für Familienfeiern, Geburtstage, Firmenveranstaltungen und Betriebsfeiern bietet der JÄGERHOF den passenden Rahmen. Räumlichkeiten mit stimmungsvollem Ambiente stehen für 20 bis 350 Personen zur Verfügung. Die Bewirtung bei Feiern und Veranstaltungen  im Hochzeitszimmer, Jägerzimmer und in der Kutscherremise übernimmt Deckers Catering mit Sitz in Bensheim. Die Speisen werden frisch in der top ausgestatteten JÄGERHOF-Küche zubereitet. Michael Decker und sein Team kochen auch exklusiv bei Empfängen und Veranstaltungen des hessischen Ministerpräsidenten. Am 2. April veranstaltet Deckers Catering auf dem JÄGERHOF ein Probeessen für Hochzeitspaare (weitere Termine alle zwei Monate). Auch das JÄGERHOF-Team steht zur Beratung zur Verfügung. Anmeldung wird erbeten. Hochzeit auf dem JÄGERHOF ist etwas ganz Besonderes, das haben schon viele Hochzeitspaare erlebt. Nach dem Motto „Sie feiern, wir planen“ werden die  Vorbereitungen auf den schönsten Tag im Leben viel einfacher. Beim Informationstag für Heiratswillige am Sonntag, 30. März, von 11 bis 16 Uhr, stellt das JÄGERHOF-Team verschiedene Ideen für die Tischdekoration vor. Zwei Konditorinnen präsentieren Hochzeitstorten und wer sich gute musikalische Unterhaltung zur Hochzeitsfeier wünscht, lernt am Sonntag die passende Band und den DJ kennen. Deckers Catering verwöhnt die Besucher mit einer Auswahl Fingerfood. Hannelore Nowacki

Reservierungen und weitere Informationen bei 

Gaststätte  JÄGERHOF

Außerhalb 8

68647 Biblis

Telefon 06245/299173

Fax 06245/299175

info@jaegerhof-biblis.de

www.jaegerhof-biblis.de

Öffnungszeiten: 

Mittwochs bis samstags von 17 Uhr bis 23 Uhr, an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 23 Uhr. Montags und dienstags Ruhetag.