Kräuterwanderung beim Jägerhof

BIBILIS – Wiesen und Wälder erfreuen uns jetzt im Frühjahr mit frischen Wildkräutern. Wir können sie kulinarisch zum Würzen von Speisen und zum Aromatisieren von Getränken nutzen. Gleichzeit ist die "grüne Küche" unverzichtbar für eine entschlackende Frühjahrskur.

Frau Christiane Tydecks von der Volkshochschule Bergstraße wird am Freitag, den 13. Mai um 17 Uhr im Bibliser Wald, Treffpunkt Jägerhof, interessierte Bürger auf eine ca. eineinhalbstündige Wanderung in der Bibliser Gemarkung mitnehmen, wo Brennessel, Gänseblümchen, Löwenzahn und viele andere Pflanzen entdeckt werden, um damit Salate, Suppen und anderen Gerichte als erfrischende Zutat aufzuwerten.

Mitzubringen sind Schreibzeug, Sammelbehälter sowie feuchte Küchentücher zum Frischhalten der gesammelten Kräuter und Messer oder Scheren. Bitte lassen Sie heute Ihre Hunde zu Hause.

Die Teilnahme ist kostenlos, aber auf 20 Teilnehmer beschränkt. Anmeldung bitte per E-Mail: info@buergerstiftung-biblis.de oder telefonisch: 0157 3793 6627. zg