BÜRSTADT – Erneut wurde die Erich-Kästner-Schule (EKS) im Bereich „Ernährung und Konsum” als „Gesunde Schule” teilzertifiziert. In diesem Rahmen soll es auch beim Schulkiosk weitgehende Veränderungen hin zu einer gesunden und regionalen Ernährung geben, wie Schulleiterin Stephanie Dekker, Laura Bernd, Beauftragte der EKS für die „Gesunde Schule” und Sven Dehoust in seiner Funktion als Vertreter des Fördervereins am Donnerstag im Rahmen eines Pressegesprächs betonten. „Vor fünf Jahren haben wir das Teilzertifikat erhalten, welches nach genau diesem Zeitraum erneuert werden muss. Hierzu gehören Fortbildungen der Lehrkräfte, zudem sollen die Schüler