Fr., 09. Juni 2023, 11:28 Uhr
ALFRED-DELP-SCHULE: Besonderer Ausflug der 5. Klassen führte zu Pantiru Knoblauchkulturen GbR
Spannender Einblick in die lokale Landwirtschaft
LAMPERTHEIM – Das Kennenlernen eines landwirtschaftlichen Betriebs und der Landwirtschaft im Allgemeinen als primärer Wirtschaftssektor und Säule der Gesellschaft war das Ziel eines besonderen Ausfluges aller 5. Klassen der Alfred-Delp-Schule. An zwei Tagen besuchten diese daher die Pantiru Knoblauchkulturen GbR in Lampertheim, um ein regionales Produkt sowie dessen Herstellung und Verarbeitung kennenzulernen. Die Schülerinnen und Schüler erhielten bei ihrem Besuch einen Einblick in die Ernte – hier insbesondere in die Funktionsweise eines Vollernters – und die Weiterverarbeitung wie schälen, waschen, wiegen und packen des Knoblauchs. Zudem erhalten die 5. Klassen Informationen zur Räucherung von Knoblauch, die zum Ende der Erntezeit erfolgt. Nach einer von der Familie Pantiru organisierten Frühstückspause konnten sich die Schülerinnen und Schüler stärken und im Anschluss alle anpacken, Knoblauch auf dem Feld händisch ernten und in großen Holzkisten sammeln. Abschließend durften die Fünftklässler Knoblauch für die Familien mitnehmen und machten sich auf den Weg zurück zur ADS. zg
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