Wiederverwertete Bücher und gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung, die auch noch die Umwelt schont – darum ging es am Tag der Nachhaltigkeit“ für die 6. Klassen der EKS. Foto: Benjamin Kloos

BÜRSTADT – Traditionell beteiligt sich die Erich-Kästner-Schule (EKS) am „Tag der Nachhaltigkeit“ – so auch in diesem Jahr. Am Donnerstag veranstalten alle sieben 5. Klassen der EKS in diesem Rahmen einen Bücherflohmarkt auf dem Schulhof. Ziel war es, den Kindern zu verdeutlichen, dass man Gebrauchtes nicht unbedingt wegwerfen muss, sondern weiterverwenden kann. „Es lohnt sich, die Bücher nicht auf dem Speicher oder im Keller zu lagern oder gar zu entsorgen. Denn so kann man beispielsweise sein Taschengeld aufbessern“, erläuterten Andrea Weiland und Maike Sattler-Wolf den Hintergrund dieser besonderen Aktion. Und so wurden die Bücher verkauft, getauscht oder verschenkt, rasch leerten sich die ersten Tische angesichts der großen Nachfrage. Auch zur Freude der 4. Klassen der nahen Schillerschule, die ebenfalls am Bücherverkauf teilnahmen. Jedes Kind hatte so die Möglichkeit, Bücher, die nicht mehr gelesen werden, mitzubringen. Die Schüler konnten dabei in Rücksprache mit ihren Lehrern anhand des ursprünglichen Buchpreises und der aktuellen Qualität die Preise selbst bestimmen.

Gleichzeitig wartete auf die 6. Klassen der EKS im Inneren des Gebäudes ein Sinnesparcours rund um das Thema „Gesundes Essen“. Was hat Essen mit Umweltschutz zu tun? Diese und viele weitere Fragen wurden an verschiedenen Stationen erläutert. So galt es, Kräuter zu probieren und an ihnen zu riechen – Kenne ich diese? Wie schmecken sie? Und wozu benutze ich sie? waren hier gestellte Fragen.

Eine weitere Station beschäftigte sich mit der Herkunft des Obst und Gemüse: Anhand von Verpackungen mussten die Schüler herausfinden, aus welchen Ländern beispielsweise Äpfel nach Deutschland kommen und dies auf einer Weltkarte verdeutlichen. Hierbei ging es besonders um die Bedeutung regionaler Lebensmittel und darum, auf lange Transportwege zu verzichten und somit die Umwelt zu schonen. „Leckeres wächst auch bei uns – nicht nur, aber gerade auch im Herbst. Man muss im September keine Äpfel aus Neuseeland essen, wenn diese auch bei uns wachsen. Wir möchten bei unseren Schülern das Bewusstsein wecken, sich gesund und umweltschonend zu ernähren – zum Wohl der eigenen Gesundheit aber auch der Umwelt“, betonte Dr. Elke Wagner-Pommerenke.

Um die Gesundheit ging es auch an den weiteren Stationen: So schätzten die Schüler, wie viel Zucker in Cola, Energydrinks oder Wasser enthalten ist, wie viele Kalorien man am Tag verbraucht und was man dafür essen darf und konnten an einem Probierstand Obst und Gemüse testen. Um dieses ging es auch am Nachbarstand unter dem Motto „Kennt Ihr Obst und Gemüse?“ — „Viele Kinder kennen dieses leider nicht mehr von zuhause“, bedauert Dr. Elke Wagner-Pommerenke.

Am Ende bekamen alle Klassen zur Vertiefung des Erlernten noch einen großen Obstkorb zum gemeinsamen Genießen mit – diese wurden ebenso wie das gesamte Obst und Gemüse erneut durch den neukauf gespendet. Betreut wurden die Stationen durch den 10er-Kochkurs der EKS, die ihren jüngeren Mitschülern viel Wissenswertes vermitteln, aber dabei selbst auch noch etwas lernen konnten – und somit war der Tag der Nachhaltigkeit an der EKS erneut ein Gewinn für alle. Benjamin Kloos