Wo süße Nikolaus- und Weihnachtsträume wahr werden

LAMPERTHEIM – Ob Nikolaus oder Weihnachten – das Schokoladenhaus Oberfeld im Herzen Lampertheims am Kleinen Schillerplatz bietet Träume aus Schokolade für jeden Geschmack. Besonders kurz vor und in der Adventszeit läuft die Produktion der süßen Leckereien auf Hochtouren. Seit Mitte November entstehen in der hauseigenen Produktionsstätte wundervolle weihnachtliche Geschöpfe aus Schokolade.

„Wir stellen alles in liebevoller Handarbeit her", betont Kurt Oberfeld. Als technische Hilfsmittel werden lediglich drei vollautomatisierte Temperiermaschinen verwendet, in denen die Schokolade geschmolzen wird. Die Vielfalt der Kunstwerke aus Schokolade kennt dabei keine Grenzen. Bereits das jahreszeitenunabhängige Angebot hält eine riesige Auswahl bereit, ob Tierfiguren, Motorräder, Werkzeug oder vieles mehr aus Schokolade. In der Vorweihnachtszeit gesellen sich zahlreiche Nikoläuse – ob klassisch auf dem Pferd oder modern auf dem Snowboard oder mit Fußball — traditionelle Krippen, Engel und vieles mehr dazu. Neu ist in diesem Jahr Nikolina, die Nikolausfrau, besonders gefragt sind zudem Bischöfe.

Etwa 20 Minuten dauert es, bis die Schokoladennikoläuse fertig sind – vom Schminken der Formen über das Füllen und Schleudern bis zum Aushärten. Dass dies gelingt, darum kümmern sich neben Kurt Oberfeld auch dessen Schwager Klaus Kissel, der seit mehr als 25 Jahren im Team ist, Maria Dornecker, die als Konditormeisterin ganzjährig in der Eis- und Schokoladenproduktion tätig ist und Vildan Quku, Schwiegersohn von Kurt Oberfeld, der den Betrieb einmal übernehmen wird.

Abgerundet wird das umfangreiche Angebot durch die köstlichen Schokoküsse, die ganzjährig zu haben sind und nach einem alten Familienrezept hergestellt werden, sowie das Angebot an Tafelschokolade. 

Durch die tagesaktuelle Produktion erhalten die Kunden im Schokoladenhaus Oberfeld Köstlichkeiten aus dem Stoff der süßen Träume, die wirklich frisch sind und zu Nikolaus und zu Weihnachten ein Strahlen in das Gesicht jedes Kindes – aber auch von Erwachsenen – zaubern. 

In diesem Jahr sorgt das Team um Kurt Oberfeld zudem dafür, dass es auch im Winter Lampertheimer Spargel gibt – täuschend echt und dennoch aus Schokolade. Grund hierfür ist die Bestellung eines Spargellandwirtes, der diese zu Weihnachten verschenken möchte. Doch das Hauptaugenmerk liegt bei den Menschen vor Ort, die neben der köstlichen Schokolade auch immer einen freundlichen und kompetenten Service im Schokoladenhaus finden. 

Genießen Sie die wunderbaren Kreationen und entdecken Sie die die Vielfalt im Schokoladenhaus Oberfeld. Übrigens: An allen vier Adventssamstagen ist das Schokoladenhaus Oberfeld bis 16 Uhr geöffnet. Und beim Candlelight-Shopping am 21. Dezember ist das Team bis 23 Uhr für Sie da. Benjamin Kloos

Weitere Infos bei:

Schokoladenhaus Oberfeld

Kleiner Schillerplatz

68623 Lampertheim